Zbożowe

Pieczywo

Pieczywo produkowane jest najczęściej z mąki pszennej lub żytniej, wody oraz dodatków. Jest bogate w skrobię, zapewniającą nam energię, błonnik regulujący pracę przewodu pokarmowego i witaminy z grupy B, które korzystnie wpływają na nasz układ nerwowy i pracę mózgu. 

• • Produkt godny polecenia!
  • Wybieraj chleby i bułki pełnoziarniste, bardziej wartościowe pod względem odżywczym.
  • Pieczywo może być uzupełnieniem każdego posiłku, jednak przynajmniej połowa powinna zawierać pełne ziarna zbóż.

  Czy wiesz, że… chleb z pszenicy orkisz zawiera między innymi kwas krzemowy, wpływający korzystnie na włosy, skórę i paznokcie.

  zwiń

  czytaj więcej

Kasze i ryż

Kasze i ryż to nasiona zbóż, bogate w skrobię stanowiącą głównie źródło energii, błonnik , który wspomaga pracę jelit oraz magnez, regulujący funkcjonowanie tkanki mięśniowej i nerwowej. Dodatkowo zawierają witaminy z grupy B, białko , żelazo i potas.       
 
     
 

• • Produkty godne polecenia!
  • Wybieraj kasze gruboziarniste i brązowy ryż, mają większą wartość odżywczą.
  • Spożywaj je przynajmniej dwa, trzy razy w tygodniu.

  Czy wiesz, że… ryż parboiled, dzięki wcześniejszej obróbce termicznej, zachowuje więcej witamin i składników mineralnych niż zwykły biały ryż

  zwiń

  czytaj więcej

Makarony

Makarony, wytwarzane z mąki, wody i niekiedy jaj, są bogate w białka  roślinne, węglowodany złożone, będące świetnym źródłem energii oraz błonnik pokarmowy - zapobiegający chorobom jelit. Oprócz tego zawierają witaminy z grupy B, żelazo i magnez.       
 
     
 

• • Produkty godne polecenia!
  • Makaron nie będzie tuczący, jeśli wybierzesz produkowany z mąki razowej lub z pełnego ziarna i połączysz go z warzywami oraz chudym mięsem.
  • Spożywaj go dwa, trzy razy w tygodniu.

  Czy wiesz, że… makaron z pszenicy durum nie wymaga dodawania jaj, a po ugotowaniu utrzymuje zwartą strukturę.

  zwiń

  czytaj więcej

Płatki zbożowe

Płatki to produkty zbożowe, bogate w błonnik pokarmowy zapobiegający chorobom jelit, węglowodany złożone, zapewniającą nam energię na wiele godzin oraz witaminy z grupy B, które wpływają korzystnie na pracę mózgu. Oprócz tego zawierają białko , magnez i witaminę E.       
 
     
 

• • Produkty godne polecenia!
  • Płatki owsiane, kukurydziane oraz otręby mieszaj z orzechami i pestkami, aby otrzymać pyszne, pełnowartościowe musli.
  • Jedz je z mlekiem lub jogurtem kilka razy w tygodniu.

  Czy wiesz, że… naturalne, niesłodzone, zawierające pełne ziarna płatki śniadaniowe dodają nam energii na dłuższy czas, zapobiegając szybkiemu pojawieniu się uczucia głodu

  zwiń

  czytaj więcej