Zdrowo, smacznie, Danone

W 1919 roku Isaac Carasso, zainspirowany badaniami Instytutu Pasteura, rozpoczął produkcję jogurtów. Początkowo sprzedawano je w aptekach Barcelony jako lekarstwo na problemy trawienne u dzieci. W 1964 r. Grupa DANONE wprowadziła pierwszy na świecie serek fromage z zawartością tłuszczu 0%... Współczesny człowiekchce, by to, co je, było nie tylko smaczne, ale także zdrowe i miało odpowiednią wartość odżywczą. Właśnie te kwestie kształtują oczekiwania i wymagania konsumentów, narzucając kierunek rozwoju dla branży żywieniowej, w tym także dla Danone’a w Polsce.
Od tego, co człowiek je, zależy jego zdrowie i dobre samopoczucie. Wierzymy, że branża spożywcza ma do odegrania szczególną rolę – może realnie wpływać na zdrowie całego społeczeństwa poprzez wprowadzanie na rynek coraz lepszych produktów i promocję odpowiednich nawyków żywieniowych. Dlatego właśnie nieustannie pracujemy nad udoskonalaniem jakości naszych produktów, inwestujemy w badania i rozwój, wprowadzamy innowacyjne produkty funkcjonalne i wzbogacane, a także organizujemy kampanie informacyjne i edukacyjne, których głównym zadaniem jest promocja aktywnego stylu życia i zrównoważonej diety.
Musimy jednak pamiętać, że mierzymy się z ogromnym wyzwaniem, bowiem:
- dostęp do żywności nie jest taki sam na całym świecie: Ziemia jest w stanie nakarmić wszystkich, ale jednocześnie w krajach rozwijających się co piąta osoba cierpi z powodu głodu, zaś w Polsce co trzecie dziecko jest niedożywione;
- pojawiły się nowe obawy dotyczące żywności: boimy się pestycydów w warzywach, hormonów w mięsie, soli i cukru, cholesterolu, tłuszczów nasyconych itd., a nasza wiedza na temat tych składników jest nieprecyzyjna, wyrywkowa, co jedynie potęguje obawy;
- w wielu krajach, również w Polsce, często je się zbyt dużo lub nie to, co jeść się powinno;
- współczesność nie sprzyja dobrej kondycji: siedzący tryb życia związany m.in. z coraz większą ilością czasu spędzanego przy komputerze i przed telewizorem, częsty brak jakiejkolwiek aktywności fizycznej, nie wspominając już o regularnym uprawianiu sportu, oraz chętnie spożywane w ciągu dnia liczne przekąski powodują, że w zatrważającym tempie rośnie procent ludzi z problemem nadwagi.
Z drugiej jednak strony powszechność tych problemów powoduje, że wzrasta świadomość konsumentów w kwestiach związanych z prawidłowym odżywianiem. To stąd bierze się coraz większe zainteresowanie szczegółowymi informacjami o produktach spożywczych i chęć dbania o swoje zdrowie poprzez zrównoważoną, zdrową dietę (czytaj: „Produkty według potrzeb i możliwości”, str. 25 w Przeglądzie działań z zakresu społecznej odpowiedzialności Danone w Polsce).
Danone dostosowuje swoje działania do potrzeb lokalnych, wynikających z różnych nawyków żywieniowych i trybu życia ludzi w różnych krajach.
Dotyczy to zarówno rodzaju produkowanych wyrobów, jak i prowadzonych działań naukowych i edukacyjnych z zakresu zdrowia i żywienia. W Polsce produkujemy na przykład nieznany w wielu innych krajach popularny kefir z krówką, do którego przyzwyczaiło się kilka generacji Polaków. W ramach działań naukowo– edukacyjnych, podobnie jak w wielu innych krajach, w 1992 r. powołaliśmy w Polsce Instytut Danone’a – fundację promocji zdrowego żywienia. Poprzez Instytut realizujemy naszą misję wspierania działalności naukowej i edukacyjnej dotyczącej zdrowia i żywienia (czytaj: „Danone i nauka”, str. 28 w Przeglądu działań z zakresu społecznej odpowiedzialności Danone w Polsce). Wydajemy nie tylko publikacje naukowe oraz edukacyjne na ten temat, ale przede wszystkim dbamy o właściwe informowanie konsumentów o właściwościach wyrobów sprzedawanych pod naszymi markami (czytaj: „Konsument dobrze poinformowany”, str. 25 w Przeglądu działań z zakresu społecznej odpowiedzialności Danone w Polsce).
Ogromne znaczenie ma dla nas także innowacyjność wynikająca z postępów nauki i technologii. Wszystkie te elementy są niezbędne, abyśmy mogli zagwarantować, że wytwarzane produkty mają faktycznie takie działanie, jakie obiecujemy, a dotyczące ich oświadczenia zdrowotne są potwierdzone naukowo (czytaj: „Mówimy tylko prawdę”, str. 27 w Przeglądu działań z zakresu społecznej odpowiedzialności Danone w Polsce).
Wytwarzając produkty prozdrowotne, nie wolno zapominać też o aspekcie „przyjemnościowym”, czyli o ich walorach smakowych. Nawet najwyższe wartości odżywcze i walory prozdrowotne nie wystarczą, produkty muszą być także smaczne, by były lubiane, kupowane i chętnie spożywane przez konsumentów.
Dbałość o prawidłowe odżywianie i zdrowie jest jedną z podstawowych wartości Danone’a od samych początków firmy. Całą naszą filozo- fię dotyczącą tych kwestii spisaliśmy w zbiorze 9 zasad zawartych w „Karcie Żywności, Żywienia i Zdrowia” (czytaj str. 23 w Przeglądu działań z zakresu społecznej odpowiedzialności Danone w Polsce). Wszystko zgodnie z naszą misją: „Za pomocą coraz smaczniejszych i coraz zdrowszych produktów pomagamy ludziom na całym świecie rozwijać się i żyć lepiej, a także bardziej cieszyć się życiem – każdego dnia”.
Aby otrzymać pocztą tradycyjną egzemplarz Przeglądu działań z zakresu społecznej odpowiedzialności Danone w Polsce wystarczy zadzwonić na Infolinię Danone na numer: 0 801 331133, bądź wypełnić formularz - kliknij tutaj
|